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优质干草的特点
查看:231  发稿日期:2017-02-13 14:09:20
品质优良的干草,其共同特性是:茎叶完整,保持绿色,有清香味,营养物质含量达到正常标准,某些维生素和微量元素含量较丰富。优质的青干草,质地柔软,气味芳香,养分含量丰富,适口性好,可以为草食家畜提供优质的蛋白质、能量物质、矿物质和维生素等营养物质,尤其是以舍饲为主的育成草食家畜,为其提供高干物质含量的粗饲料是保证正常生长发育、很好地发挥其生产潜能所必不可少的。优质干草主要的特点有:

1.保有较多的叶片 叶片中含有丰富的营养物质,且各种养分的消化率高,优质青干草叶片比例高,因此,在青干草的调制过程中,应尽量避免叶片的过多的脱落。

2.具有青绿的色泽 优质青干草应为青绿色,一般认为青干草中的胡萝卜素含量与其叶片的颜色有关,绿色越深,胡萝卜素的含量越高。

3.质地柔软 这与牧草的收割时间和青干草的调制方法有关,抽穗至开花期收割的牧草,是调制青干草的最佳原材料,只要调制得法,就可得到质地柔软的优质青干草了。花后结籽期及以后收割的牧草,或在抽穗至开花期收割后,用日晒法加 T青干草时在烈日下过分曝晒,都会导致青干草质地坚硬。

4.具有芳香味 制作、保存良好的青干草具有特殊的、令人舒服的芳香味,这是饲草中一些酶的和青干草轻微发酵共同作用的结果。

5.无杂质 优质的青干草,不应混有泥土、枯枝和生活垃圾等杂物及明显的虫害痕迹。

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